?!DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD XHTML 1.0 Transitional//EN" "http://www.w3.org/TR/xhtml1/DTD/xhtml1-transitional.dtd">
1、早越早越?典型错误
不少?fn)惯早v人清早五六点钟v床后马上进食早,认ؓ(f)q样能及(qing)时补充n体所需也利于吸Ӟ但事实上早餐吃得太早不但对健h益还可能误伤肠胃?
Q?起床后宜先喝水补充睡眠时消耗水分活?0?0分钟后再吃早比较合适?
2、“a(b)条加豆浆”作为早?典型错误
相比较ؓ(f)西化“牛奶加鸡蛋”,中国传统“a(b)条加豆浆”受到更多h喜爱。但“a(b)条加豆浆”吃法同样不利于健康Qa(b)条高温a(b)炸过E中营养素被破坏q生致癌物质,对h体健康不利。此外a(b)条跟其煎炔R品一样都存a(b)脂偏高、热量高问题Q早上进食不易消化,再加上豆也属于中脂性食品,q种早餐l合油脂量明显超标不宜长期食用?
Q?早餐最好少吃豆加Ҏ(gu)一星期不宜过两次Q进食当天午、晚应量清E不要再吃炸、煎、炒食物q注意多补充蔬菜?
3、剩饭菜当早?典型错误
不少家庭“妈妈”都?x)做晚饭时多做一些,W二天早上给孩子和家人做炒饭或者把剩下饭菜热一下,q样早餐制作方便Q内容丰富基本与正餐无异Q通常被认d面但其实剩饭菜隔夜后蔬菜可能产生亚硝酸盐Q吃q去?x)对Z健康产生危害?
Q?吃剩蔬菜量别再吃;把剩余其食物做早一定要保存好以免变质;从冰里拿出来食物要加热透?
4、\辚w当早?典型错误
路边购买早餐边走边吃Q手动脚动嘴动全w运动,上班一族早晨都匆忙中度q,其住处d位远早餐往往都\上解冻I区门口、公交R站附q卖包子、茶蛋、肉多w、煎饼果子等食品?
边走边吃对肠胃健康不利不利于消化和吸Ӟ另外街头食品往往存卫生隐(zhn)有可能病从口入?
Q?如果选择街边摊食品做早餐一要注意卫生二最好买回家或者到单位吃尽量不要上班\上吃早餐以免损害健康?
5、早吃得过于营?典型错误
很多人因为意识到早餐重要性因此早食物重要性因此早食物选择上尽量丰富大量摄入高蛋白、高热量、高脂肪食品比如奉、汉堡、a(b)炔R、煎炔R品等但过于营L只?x)加重肠胃负担对w体有害无益?
Q?早餐应该把握营养均衡原则选择易消化吸收纤l质高、低脂低p食物ؓ(f)d_、牛奶、豆、面条、馄饨等不宜q食油腻、煎炸、干以?qing)刺Ȁ性大食物、也不宜吃得q饱?
6、纯牛奶h“早奶?典型错误
牛奶很多人早必备之选:(x)U牛奶和早餐奶。虽焉有牛奶成分但配料和营L分都不同。纯牛奶只鲜牛Ӟ而早奶配料包括牛奶、水、麦_、花生、蛋_、燕麦、稳定剂、铁强化剂、锌强化剂等Q早奶蛋白质含量一般ؓ(f)2.3%以上Q而纯牛奶蛋白质含量通常2.9%?.1%之间?
Q?相比而言早餐奶营d衡更适于早餐饮用Q纯牛奶x化合物比例相对较低进食时最好能搭配一些淀(wn)_类食物坚果c食品?
7、“牛奶加鸡蛋”代替主?典型错误
“牛奶加鸡蛋”不h早餐主要内容Q但q样早餐搭配q不U学Q早晨h体急需靠含有丰富碳水化合物早餐来重新补充能量,而牛奶和鸡蛋本n虽然富含高蛋白但它们提供优质蛋白主要供给w体l构不能ln体提供够能量,食后很快?x)感到饥饿对肠胃有一定媄(jing)响ƈ?x)间接?jing)响h工作效率和学?fn)效率,对儿童?jing)响尤其大?
Q?早餐主食一定不能缺吃牛奶、鸡蛋同时应搭配E_、面包、馒头等主食补充能量q类L(fng)c食物可以Z得到_x化合物ƈ有利于牛奶吸收。(转自搜狐健康Q?